quarta-feira, 30 de março de 2011

Receita da Semana: Sonhos Dourados

Vou logo pedindo desculpas pelo repentino (e longo) sumiço. Tenho ficado sem tempo para postar no meu amado Blog. Sem contar a ausência nos cantinhos das minhas queridas e amigas blogueiras.

Além disso, me faz uma falta danada este mundinho!
Bom, desculpas pedidas (e espero que aceitas) vamos ao que interessa.
 

O maridão tentou, pediu, suplicou e conseguiu me convencer a preparar seu tão amado e esperado SONHO! Pois é, há tempos meu Robertinho vem querendo comer esta delícia, mas o tempo estava  corrido e sempre apareciam imprevistos.

E então o dia chegou! Mão na massa para não decepcionar o marido. Que merece, e muito, este agradado. A receita é bem fácil, além de deliciosa. Rende muitoooo!! O suficiente para a mamãe e papai, que vieram nos visitar, levarem também um pouquinho para casa!

Então vamos lá! Já sabem, né? Lápis e papel na mão para a receitinha da semana!
Bjo e Bjo
 
 Sonhos Dourados

O que você vai precisar?

Massa
> 2 tabletes de fermento para pão (30g)
> 2 colheres (sopa) de açucar
> 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
> 1 xícara (chá) de manteiga
> 2 gemas
> 1 pitada de sal
> 6 a 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
> Açucar refinado (ou de Confeiteiro) e Canela para polvilhar.
> Óleo para fritar

Recheio de Creme

> 300ml de leite
> 3 gemas
> 4 colheres rasas de amido de milho
> 5 colheres de açúcar
> 1 colher de chá de essência de baunilha

Como preparar?

Massa


1. Dissolva o fermento e o açúcar no leite
2. Junte todos os ingredientes, menos a farinha e misture bem juntando a farinha aos poucos até obter uma massa que solte das mãos
3. Forme bolinhas de tamanho médio e deixe descansarem num tabuleiro ou mármore polvilhado com farinha.
 

4. Cubra com um pano limpo e deixe dobrarem de volume
5. Frite os sonhos em fogo brando, em óleo não muito quente, dourando uniformemente
6. Deixe escorrendo em papel absorvente
7. Depois de esfriarem um pouco, corte cada sonho ao meio sem dividi-los totalmente, recheie com o creme e polvilhe com a mistura de açúcar e canela em pó.
 

Recheio
1. Leve todos os ingredientes em uma panela em fogo médio.
2. Mexa sempre até ferver.
3. Após pegar a consistência de mingau desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha.

sexta-feira, 18 de março de 2011

Chá de Bebê: Luis Guilherme está chegando...

Enquanto a cegonha não chega aqui em casa, nós vamos curtindo e pararicando os futuros filhotes que estão vindo por aí! No último fim de semana a Thalita, mamãe do Luis Gulherme, organizou seu Chá de Bebê. Ela cuidou de todos os detalhes com muito carinho. E, é claro, que foi tudo uma delícia!!

Fugindo das tradicionais brincadeiras de “detonar” e enfeitar a futura mamãe, foram organizadas várias diversões super saudáveis. Particularmente, adorei as idéias, e tenho certeza que também promoverei no meu (não tão distante) chá de bebê!

E o melhor: as convidados é quem saíram ganhando!
 
Ao chegar todas recebiam com colarzinho com formato de chupeta, feitas em EVA. E a regra era muito simples: decidimos um novo nome para a Thalita, que passou a se chamar Guiga, durante algumas horinhas. Quem falasse seu verdadeiro nome e, não o novo, perdia o colar para quem a ouvisse primeiro. Ou seja, a convidada que terminasse com o maior número de colares de chupeta ganhava o prêmio! E não, não fui eu!


Além dessa brincadeira, muitas outras aconteceram. Outra super divertida tinha objetivo de presentear quem escrevesse e pensasse com maior rapidez sobre o tema: BEBÊ! Ou seja, todas as convidadas receberam uma folha de papel e caneta. No tempo de uma música todas tinha que colocar no papel o que visse na cabeça sobre o assunto. Resultado? Quem arrecadou mais palavras ganhou um presentinho!


A Sweet Tags também esteve presente na festa. Confeccionamos os convites, tags para lembrancinha e também as plaquinhas indicativas para comida. Tudo foi só elogios, e eu não poderia ter ficado mais feliz e satisfeita com o resultado!


Curtam as fotos!
Bjo e Bjo

terça-feira, 15 de março de 2011

Feito e Aprovado: Receita das Leitoras

Estas minhas leitoras e amigas estão cada vez mais ousadas e prendadas! Coisa linda de se ver! Minhas receitas são apenas um pequeno degrau para que elas criem e inventem na cozinha! Que orgulhosa que estou!! Bom, as queridas de hoje são a Ana Paula e Alana.   As duas colocaram a mão na massa, mandaram as fotinhas de suas delícias e simplesmente arrasara desta vez!

Vamos ver?

Penne ao Molho Sugo e Azeitonas (Receita AQUI!!!)

A Aninha é uma querida. Sempre me dá algumas dicas e testa ansiosamente as receitinhas aqui do Manual dos Recém Casados. A mais nova aventura culinária foi o Penne com azeitonas. A Ana Paula é fotógrafa e além de linda a imagem da sua receitinha, tenho certeza que ficou uma delícia!!


Pastel de Forno (Receita AQUI!!!)



A Alana está estreando por aqui. Sem palavras para explicar o amor que é esta menininha. Sempre acompanhando as receitinhas do Blog, dando super dicas e colocando a mão na massa! Bom, a primeira aventura foi com o Pastel de Forno. Criativa, a Alana transformou a receita de mini pasteizinhos em um grande Pastel de Assadeira. Segundo ela, não sobrou nenhum pedacinho para contar história!

Pão Sírio (Receita AQUI!!!)



A outra aventura da Alana foi testar a receitinha do Pão Sírio. E novamente, não sobrou nada. Na casa dela todo mundo adorou. Mas, a mais nova cozinheira não parou por aí!! Aproveitou a massa do pão sírio, esticou aqui e ali, e transformou tudo em uma pizza deliciosa! Está de comer com os olhos, não é?

Parabéns para minhas lindas, criativas e queridas cozinheiras!!!
Bjo e Bjo

sexta-feira, 11 de março de 2011

Kit Toillet: Todos os detalhes personalizados!

A noite passada foi de muito trabalho por aqui. Bom, já disse que o ateliê da Sweet Tags tem me trazido muitas satisfações e alegrias. E isso porque adoro meu trabalho e o faço com muito prazer e carinho.


A noiva de hoje é a Mayra, que daqui a pouco será a esposa do Renan. 
Eles se casam hoje à noite. Imaginem a felicidade!!


Para tornar seu casamento ainda mais lindo, personalizamos o Kit Toillet deste grande dia.
A Mayra é super delicada, e sua decoração contará com tons de rosá chá, rosa antigo e um floral lindíssimo!!

Todos os itens das caixinhas do banheiro feminino e masculino ganharam um toque especial. Foram etiquetados e colocados em envelopes sob medida. Para que cada detalhe mostre o carinho com que a noivinha Mayra cuidou de seus preparativos!

Estas são apenas algumas amostrinhas do Kit Toillet. E não ficou mesmo um charme?


Para mais informações sobre o Kit, acesse: http://www.elo7.com.br/sweetags/

Bjo e Bjo

quinta-feira, 10 de março de 2011

Receita da Semana: Chilli Burrito

A Receita da Semana é mais do que especial! 


Bom, já contei aqui sobre nossa “quedinha” por comida mexicana! Mas, mais do que isso, esta delícia foi uma das primeiras comidas que fiz para o maridão!

Estávamos esperando o dia perfeito para estréiá-la aqui em casa. O Chilli é uma comida quente! Bemm ...quente e apimentada. Com o calor que estava fazendo há alguns dias era impossível desgustar com prazer esta maravilha!

Mas, o clima do feriado ajudou! Um friozinho gostoso. Uma chuvinha!
E...um Chilli à dois! Não poderia ser mais perfeito!

A receita é hiper fácil, como todas por aqui. 
E quem gosta de pimenta e temperos vai adorar!

Espero que gostem!
Anotem aí!
Bjo e Bjo

Chille Burrito e Acompanhantes

O que vai precisar?
> 500g de carne moída
> 2 tomates médios picados em cubinhos
>300g de feijão cozido e sem tempero
> 250g de molho de tomate pronto

Temperos
> 2 colheres (chá) de cominho
> Pimenta do Reino à gosto
> Pimenta Calabresa à gosto
> 1 pitada de noz moscada
> Sal à gosto

Acompanhantes:
> Queijo cheddar cremoso
> Batata Chips ou Doritos
> Torradas
> Molho de Pimenta

Modo de Preparo

1. Refogue e frite a carne moída. Acrescente os tomates e o molho de tomate pronto e deixe ferver. Reserve.
2. Com o feijão cozido, separe 200g e bata no processador (ou liquidificador) até virar um creme grosso. O restante do feijão amasse grosseiramente com o garfo. 
3. Acrescente o feijão ao molho de carne e mexa por 2 minutos. Tampe a panela e deixe por mais 5 minutos.


4. Acrescente os temperos e o sal. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
5. Sirva em tigelas individuais com os acompanhantes.

segunda-feira, 7 de março de 2011

Visual Novo e Envio do Prêmio!

É pois é!  Estamos de visual novo!

O Manual dos (Recém) Casados trocou de roupa e traz várias novidades por aí!

Antes disso vim contar que os mimos do sorteio chegaram para a felizarda da promoção. A Mônica, do Rio de Janeiro, do Blog Eu sou doida demais recebeu seu jogo de xícaras e ficou toda feliz com isso.


Para enviar embalei tudo com carinho. E com um medo beeem grande do transporte quebrar as belezuras, rs. Mas por fim, deu tudo certo!

Veja as fotinhas que a Mônica  tirou quando recebeu seu presente!


Bjo e Bjo

sexta-feira, 4 de março de 2011

Receita da Semana: Iscas de Frango

A Receitinha de hoje é o delírio do maridão. Entre seu “TOP 5” de gostosuras as iscas de frango assumem o primeiro lugar no ranking.

E o que são? As iscas de frango são empanadinhos bem temperados iguais aos que pedidos em bares e restaurantes. Um ótimo acompanhamento é uma cervejinha ou refrigerante.
Como um bom Palmeirense, meu Robertinho, não abre mão de assistir seus joginhos no fim de semana acompanhado desta delícia, de sua cerveja semanal e de mim, é claro! RS
Bom, lápis e papel na mão para anotar a Receita da Semana.

Bjo e Bjo

Iscas de Frango

O que você vai precisar?


> 500g de peito de frango
> 2 xícaras de farinha de trigo
>2 xícaras de farinha de rosca
> 3 ovos
> 2 colheres (sopa) de molho Shoyu
> Óleo para fritar
> Papel Toalha
> Tempero e sal à gosto

Como fazer?
1. Corte em tirinhas o peito de frango. Adicione o molho Shoyu, os temperos e sal. Mexa bem até envolver todas as tirinhas.
2. Em três recipientes coloque os ovos batidos, a farinha de rosca e a farinha de trigo.
3. Pegue uma tirinha de frango passe bem nos ovos e transfira para a tigela da farinha de trigo fazendo o mesmo. 

4. Volte a tirinha para os ovos e em seguida finalize o empanar com a farinha de rosca. Repita este procedimento com todo o restante.
5. Aqueça bem o óleo em uma panela. Coloque em pequenas quantidades as tirinhas de frango para fritar. Deixe dourar de ambos os lados e retire.
6. Coloque as tirinhas sobre o papel toalha. Espere esfriar e sirva.


quinta-feira, 3 de março de 2011

Entrevista: Em foco com Camilla Sartorato

Esta semana recebi um convite super hiper bacana!!
A querida blogueira Michelli Sales me convidou a participar do seu quadro “Em foco”. A ideia é promover um bate-papo a fim de conhecer um pouco mais sobre o entrevistado.

Contei várias coisas para ela.
Muitas delas nunca havia comentado por aqui, no Manual dos Recém Casados!

Bom, o resultado ficou muito bacana e foi um prazer imenso participar da brincadeira!!

Confiram!!
Bjo e Bjo

Em foco: Camilla Sartorato (Manual dos Recém Casados)

Oi Cá que bom que aceitou participar do "EM FOCO", conta pra gente o que te levou a fazer um blog?

Resposta: Oi Mi, é um prazer fazer parte do seu cantinho. Adorei o convite!
Bom, o Blog Manual dos (Recém) Casados é minha “válvula de escape”. Isso porque adoro fazê-lo e mais do que isso, me faz muito bem! Há tempos estava planejando criar um blog pessoal, até então só havia produzido trabalhos virtuais profissionalmente. O desejo era que o Blog estivesse no ar desde o início dos preparativos do “Grande Dia!”, nosso casamento que foi em outubro de 2010, mas a correria com todos os detalhes e tantas outras coisas não me deixou colocar o plano em prática.

Casada e com a vida mais tranquila e ajeitada comecei a desenhar meu futuro cantinho. Planejei o design, fiz alguns contatos, li muitos e muitos outros blogs e coloquei tudo no papel. Daí surgiu o Manual dos (Recém) Casados, que está longe de impor regras ou mostrar um relacionamento super hiper perfeito. E sim contar como é nosso dia a dia, nossos altos e baixos.

Podemos ver que você é uma blogueira super dedicada, como consegue conciliar tantas coisas, o blog, a casa e o maridão?

Resposta: O Robertinho, meu maridão, é muito mais do que isso. Me apoia e me motiva todos os dias.   Aprendi a “blogueirar” com ele. Com isso, tirar algum tempinho do dia para me dedicar ao blog não é, nem de longe, algo difícil. Como dois jornalistas o que não falta aqui é falar e escrever. O blog me traz muitas satisfações e alegrias. Com 2 meses de existência atingi conquistas muito mais do que as esperadas.

E falando nele conte pra nós um pouquinho da história de vocês, já que pelo seu blog podemos ver como foi lindo o casamento.

Resposta: Nos conhecemos na faculdade. Eu no 2º ano de jornalismo e ele começando o curso. Meu “calourinho”. Não digo que foi amor à primeira vista, pois não foi no primeiro encontro que ficamos juntos. Mas, durante alguns dias começamos a nos conhecer: conversávamos nos corredores, nos intervalos e no MSN.

Uma semana depois de termos nos visto pela primeira vez, demos nosso primeiro beijo. Foi aí que tudo começou. Com dez dias já estávamos de aliança de compromisso. Em um ano e meio ficamos noivos. E com três anos e oito meses juntos vivemos o dia mais feliz de nossas vidas: CASAMOS!

E a casa Cá você é do tipo dona de casa mesmo? Gosta de limpar, arrumar, cozinhar?

Resposta: Amo minha casa, é meu recanto, ou melhor, nosso cantinho!
Não vou dizer que amo limpar. Acho difícil achar alguém com esta paixão. Mas, diferente de quando estava solteira, tudo agora é nosso, escolhido a dedo, e melhor, tudo novinho. Limpar, cuidar e arrumar a casa é uma consequência desse carinho por tudo o que conquistamos.

Sobre cozinhar este é um assunto à parte. Quem me conhece há tempos sabe que minha relação com as panelas não era das mais íntimas. Já houve sim um tempo (e não tão lá atrás assim) que sair um ovo frito era difícil, rs. Depois que conheci meu Robertinho comecei a me interessar pela cozinha. Ambos gostamos de comer bem. Durante o namoro e noivado fui desenvolvendo minhas próprias técnicas, aprendendo com minha mãe e sogra, e criando gosto pela coisa. Hoje casada, adoro inventar, criar e me aventurar na minha cozinha. Não sou nem de longe uma “expert” no assunto, mas estou dando meus pulos.

Ah, vimos no seu blog que você acaba de inaugurar sua lojinha virtual, conte pra nós um pouco de sua paixão pelas artes gráficas.

Resposta: Como já disse sou formada em jornalismo. Mas, desde a universidade criei paixão pela área gráfica e de design. Comecei a minha interessar muito pelo tema e corri atrás de saber mais e mais sobre isso. Alguns cursos, muitos trabalhos e hoje sei que é isso que me faz satisfeita profissionalmente. A Sweet Tags é uma consequência desta experiência. Mais do que isso, é uma grande realização ver tudo isso dar certo. Tenho apoio do marido, dos meus pais e família e isso me motiva ainda mais a conquistar meu espaço! Para quem ainda não conhece, apresento a nossa lojinha: http://www.elo7.com.br/sweetags/

E a Camila nas horas vagas gosta de fazer o quê?

Resposta: Somos muito e muito caseiros. Adoramos ficar curtindo nosso cantinho.
Nas horas vagas sempre assisto algum filme, jogos meus joguinhos de RPG virtual, leio algum livro, brinco muito com a Mya, nossa filhote de Chow-Chow. ou vou para a cozinha inventar alguma coisa. Além disso, adoramos estar com a família, visitar os pais, receber e sair com os casais de amigos, enfim muitas coisas.

Quem é a Camila?

Resposta: Bem, sou a Camilla Sartorato, recém casada, recém blogueira, recém dona de casa e recém “mãe” de uma Chow-Chow de 5 meses. Mas, iniciantes sempre somos durante toda a vida.

Foi um prazer dividir nossa história por aqui!


domingo, 27 de fevereiro de 2011

Lá em casa: Nossa Sala!

Estava devendo há algum tempo mais uma postagem para a seção “Lá em casa”. E isso quer dizer que hoje venho mostrar mais um pedaço do nosso “cafofinho” para vocês.

O cômodo de hoje é a sala. Isso mesmo a “sala”, pois aqui em casa isso é sinônimo de sala de estar, sala de TV, sala de jogos, sala de reuniões e etcs...

Na última postagem desta seção, comentei que o Escritório era o local que mais passávamos nosso tempo por aqui (além do quarto é claro, já que 8 horas passamos dormindo). Mas, a “pupila” dos nossos olhos mesmo é a sala.

É esse o cantinho que acho mais lindo na nossa casinha. Todo arrumadinho, todo novinho, todo moderninho. Do jeito que sempre sonhávamos.

Nosso “home” também foi um super achado. O presente que a sogrinha nos deu caiu como uma luva na então sala nova. Ele é super versátil, fácil de limpar e agrada todos que vem nos visitar!

 Nosso sofá (um super mega hiper presente dos padrinhos Tio Beto e Sueli) escolhemos à dedo. Fomos as lojas de móveis com meses de antecedência até encontrar o sofá perfeito. Eu fazia questão que tivesse uma “Chaise” (espaço onde você pode esticar as perninhas), pois sempre achei super elegante. Já meu Robertinho, queria algo confortável. 

Rodamos a cidade e encontramos o ideal. Encomendamos e esperamos estar próximo ao “grande dia” para solicitar a entrega. Além de lindo e confortável, ele é CLARO! E isso quer dizer que arregalamos os olhos quando o cardápio é macarronada e as visitas sentam no sofá!! Rsrsr.

 O tapete foi a mais nova aquisição para este cantinho. Adoramos o resultado e ultimamente temos passado grande parte do tempo esticados nele. No porta-retrato ainda esta faltando uma foto do casamento. Precisamos providenciar a impressão de várias fotos para atualizar os retratos por aqui. Mas, isso é papo para uma nova saga, rs.

Adoro plantas, flores e tudo mais. E o presente que a Mamis e a Vovó trouxeram ficou um charme na nossa salinha. A palmeira-ráfia se adapta bem aos ambientes internos e eu já estava planejando comprar uma há tempos. 

Outro detalhe que adoro é a “bancada” que temos em três janelas em casa. Na sala não é diferente, além de ser muito charmosa é um lugar ideal para alguns vasinhos de flores. E, é claro, que coloquei alguns por ali!

Até a próxima!
Bjo e Bjo

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Sweet Tags - Soluções Criativas

Hoje vim trazer uma novidade quentinha para vocês!

É com muita alegria que inauguro a lojinha da Sweet Tags!

Meu ateliê de soluções criativas está com a corda toda!

E será um prazer receber sua visita para conhecer um pouco mais do meu trabalho!



Quem faz?

Há cinco anos a jornalista e designer Camilla Sartorato realiza atividades na área de artes gráficas e é completamente apaixonada por seu trabalho. Hoje, a Sweet Tags - Soluções Criativas vem reunir toda esta experiência para atender com eficiência e carinho o maior número de clientes, sem abrir mão da qualidade dos produtos.

Oferecemos uma grande variedade de produtos criativos, exclusivos e originais para tornar o seu evento inesquecível. Personalizar cada peça é mais do que padronizá-la, é tratar com carinho e dedicação todos os detalhes como se fossem únicos.

Temos o prazer de fazer parte de seus momentos.

Bem vindos ao nosso mundo de ideias!

Nosso Produtos:

> Kits para casamento e eventos
> Kits para chá de cozinha ou bebê
> Tags e Etiquetas
> Cardápio/Menu
> Adesivos e Rótulos
> Convites personalizados
> Save the Date criativo
> Cartões de Visita
> Criação de Logomarca
> Lembranças personalizadas


quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Receita da Semana: Pão Sírio

A Receita da Semana é fácil, rápida e muito, muito saborosa.
Fui para cozinha pensar em algo novo para colocar a mão na massa e eis que me surge uma idéia!

Que tal um Pão Sírio, hoje?

Pois feito, busquei a receitinha, separei os ingredientes e pronto!
Estava feito nosso café da tarde!

Tente você também! Lápis e papel na mão para anotar a delícia de hoje!

Bjo e BJo
Pão Sírio

O que você vai precisar?

> 500 g de farinha de trigo
> 1 colher (sopa ) de açúcar
> 15 g de fermento biológico fresco
> 3 colheres (chá) rasa de sal
> 2 colheres de sopa de óleo
> 1 ovo
> 1 copo de água
Como fazer?

1. Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e deixe descansar até dobrar de volume
2. Abra a massa de forma circular anfarinhando bem e leve ao forno quente até dourar.
3. Como forma de variação, pode ser enrolado com qualquer recheio.

terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Resultado do Sorteio de Aniversário!

É hoje! Chegou o grande dia!!!

Vamos revelar a sortuda/o da vez, que ganhou um lindo jogo de xícaras para a sua casinha!

O sorteio foi realizado logo após 1:00 da manhã de hoje (22/02/2011), através do site Random.org.

Para a minha surpresa (e alegria) foram quase 800 participantes da promoção.

Agradeço a todos que depositaram sua sorte por aqui. E aproveito para dizer que a onda de sorteios não para por aqui. Muito e muitos ainda virão!

Mas, vamos ao que interessa!
 E o número sorteado é...251!

A sortuda é Mônica Ibrahim de Souza, do Rio de Janeiro!!

Ela é seguidora do Blog e cumpriu todas as regras propostas. 
 Então PARABÉNS para Mônica!

Entrarei em contato por e-mail para checarmos o endereço de entrega. A sorteada tem 48 horas, a contar desta data, para assumir o prêmio.


Caso contrário, o sorteio será refeito!

Bjo a todos! E até a próxima!

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Surpresa!!! Juntos há 25 anos

 Se hoje acredito em casamentos felizes e duradouros é porque aprendi muito bem a lição dentro de casa. Sempre convivi com dois grandes exemplos: meus pais.
Juntos há mais de 30 anos eles formam um lindo casal. São eternos namorados. Cúmplices em tudo o que fazem. Não é para menos a minha inspiração.
Este mês eles completaram 25 anos de casados. E, é claro, que uma data tão importante como esta não poderia passar batido, né? Com a ajuda de toda a família, organizamos uma festa surpresa para os dois.

E eles foram mesmo surpreendidos, já que não esperavam nenhuma comemoração. Sem dúvidas eles mereciam muito e muito e muito mais. Mas, fizemos tudo com carinho. E valeu a pena ver eles tão felizes e realizados.

Bem, agora eles estão para começar mais 25 anos, e queremos estar aqui para poder de novo desejar toda a felicidade do mundo!!

Um beijo grande p/ os dois! Amo vocês!!