quarta-feira, 30 de março de 2011

Receita da Semana: Sonhos Dourados

Vou logo pedindo desculpas pelo repentino (e longo) sumiço. Tenho ficado sem tempo para postar no meu amado Blog. Sem contar a ausência nos cantinhos das minhas queridas e amigas blogueiras.

Além disso, me faz uma falta danada este mundinho!
Bom, desculpas pedidas (e espero que aceitas) vamos ao que interessa.
 

O maridão tentou, pediu, suplicou e conseguiu me convencer a preparar seu tão amado e esperado SONHO! Pois é, há tempos meu Robertinho vem querendo comer esta delícia, mas o tempo estava  corrido e sempre apareciam imprevistos.

E então o dia chegou! Mão na massa para não decepcionar o marido. Que merece, e muito, este agradado. A receita é bem fácil, além de deliciosa. Rende muitoooo!! O suficiente para a mamãe e papai, que vieram nos visitar, levarem também um pouquinho para casa!

Então vamos lá! Já sabem, né? Lápis e papel na mão para a receitinha da semana!
Bjo e Bjo
 
 Sonhos Dourados

O que você vai precisar?

Massa
> 2 tabletes de fermento para pão (30g)
> 2 colheres (sopa) de açucar
> 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
> 1 xícara (chá) de manteiga
> 2 gemas
> 1 pitada de sal
> 6 a 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
> Açucar refinado (ou de Confeiteiro) e Canela para polvilhar.
> Óleo para fritar

Recheio de Creme

> 300ml de leite
> 3 gemas
> 4 colheres rasas de amido de milho
> 5 colheres de açúcar
> 1 colher de chá de essência de baunilha

Como preparar?

Massa


1. Dissolva o fermento e o açúcar no leite
2. Junte todos os ingredientes, menos a farinha e misture bem juntando a farinha aos poucos até obter uma massa que solte das mãos
3. Forme bolinhas de tamanho médio e deixe descansarem num tabuleiro ou mármore polvilhado com farinha.
 

4. Cubra com um pano limpo e deixe dobrarem de volume
5. Frite os sonhos em fogo brando, em óleo não muito quente, dourando uniformemente
6. Deixe escorrendo em papel absorvente
7. Depois de esfriarem um pouco, corte cada sonho ao meio sem dividi-los totalmente, recheie com o creme e polvilhe com a mistura de açúcar e canela em pó.
 

Recheio
1. Leve todos os ingredientes em uma panela em fogo médio.
2. Mexa sempre até ferver.
3. Após pegar a consistência de mingau desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha.

39 comentários:

  1. Nossa, que delícia. Já imprimi a receita.

    Beijosss

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  2. Oi Xara Sumida...

    Adorei a receita....

    o unico problema é que não gosto muito do creme branco...

    Mais posso colocar outra coisa neh?!

    bjão

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  3. Aii que delícia!
    Tem como não gostar disso??

    Sumiu mesmo =[
    Mas espero que esteja tudo certo na sua vida =D

    Beijos

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  4. Ah....adorooo sonhossss!Receita perfeita!

    Beijos :)

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  5. Camilla, mais uma vez você acertou em cheio, ou nossos maridos gostam das mesmas comidinhas...rsrs
    O Rodney AMA sonho, mas tem que ser de CREME.
    Tá desculpada!!!
    Bjus!!!

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  6. ADOREI a receita ..já arquivei ela ... assim que fizer venho te conta como ficou.

    beijosss

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  7. nossa
    parece muito bom

    o meu marido tbm amaaaaaaaaaaaaa

    vou pegar a receita e fazer para ele

    bj

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  8. Oi Cah! Td bem? que saudade de vc, sumiu menina!
    Ah mas entendo, o trabalho, cuidar de casa e maridão não é fácil né, por enquanto pra mim está até que tranquilo...

    Adorei a receita!

    Beeeijos :)

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  9. Oiiiiiiiiiiiiii...
    Sei que sou suspeita,mas.....
    você é uma filhota muito prendada!
    Ficou mesmo delicioso.Amamos esses sonhos.
    Bjus lindona
    Te amo
    Mamis

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  10. Camilla!
    Que delícia!!! Meu barrigão de 37 semanas ficou babando pelos sonhos!!! Tenho que fazer e comer uns quantos pra saciar a vontade!!! Coisa de grávida!!!! (desculpa de gulosa???!!!)
    Beijos!

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  11. Que delícia um dia desses faço também!!!!
    Ficou de dar água na boca..........
    Beijos

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  12. Ei, Cá...
    Percebi que estava sumidinha mesmo... mas acho que estamos todas vivendo uns dias agitados...
    Hoje que estou conseguindo atualizar minhas visitinhas prediletas!
    Amei esta receita... sempre fui fã de sonho... Hummm... Deu água na boca!
    Beijossssss

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  13. Oi Camila Hum que delícia, vc me fez lembrar quando eu era criança e via minha mãe fazer deliciosos sonhos.
    Está rolando um sorteio lá no meu blog, se der dá uma passadinha por lá
    bjs
    http://ursulinodecor.blogspot.com

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  14. Olá. Adorei a receita. Sério, adoraria gostar de cozinhar, sabe ter isto como um hobby, porém as poucas vezes q tentei fazer algo, foi um desastre. Beijos. Tchau

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  15. Oi!!! Essa receita é de fazer qualquer uma desistir do regime, me deu água na boca!!!

    Bjos e tenha uma semana perfeita!!!!

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  16. Ei Camilla, deu agua na boca...vou tentar! Tava com saudd.Bjs

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  17. Oi Xara,amiga estou preoculpada com vc,esta tudo bem,tirando a falta de tempo?Espero que volte logo pra alegrar nosso coração,beijinhos!

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  18. Oi... acabei de descobrir sua lojinha..
    ai resolvi procurar o blog.. li alguns posts e amei.. =))

    http://blogdacarlaoliveira.blogspot.com/

    vou te seguir..
    tbm sou de londrina..que mundo pequeno.. beijos

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  19. menina adoro seu blog...a receita deve ficar uma delicia

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  20. Oi Xara,vc esta bem?Espero que volte logo pra nos,beijinhos!

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  21. Cá! Cadê vc menina? Está muito sumida, estou preocupada, dá notícias pra gente!
    Saudades! :D

    Bjss!

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  22. Oiii Camilla!! Comecei a ler o seu blog e estava amando!!!

    Pq vc parou de postar?! =(

    beijos!!

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  23. Meu filho adoraaaaaa sonho!
    Vou tentar logo mais..
    Daí venho te contar.. combinado?!
    Bjos e visita
    lyncompletissima.blogspot.com

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  24. Oie,
    Nossa que sonhos maravilhosos!
    Pena q to de regime.... :(
    Passa lá no blog e participa da enquete para o próximo sorteio!
    Beijos
    www.casamentonet.com

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  25. Humm que delícia! Sou doida por sonho...
    Beijoca amore

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  26. Olá Camila, achei seu blog lindo e era o que eu realmente estava procurando, casei em janeiro então estou precisando de um manual, srrsrs.

    Beijoos

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  27. Olá Camila,
    Você está sumida do blog, espero que esteja tudo bem com você :)
    Bjs

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  28. Seu blog é tão fofo e caprichado, continue postando!!!

    Espero que esteja td bem com vc e que volte logo!!

    Bjs

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  29. Oi Xará,amiga vc esta bem?

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  30. Que vontade de comer um sonho que me deu!! haha É claro que vou preparar essa receita *-* ;9

    Beeijos

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  31. que show!!!!!!!
    também sou recém-casada!!!\amei o blog

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  32. Hi there,
    Receita da Semana: Sonhos Dourados
    All vital points covered! I want to say that this post is awesome and I thank you for taking the time to share it.

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  33. Amei seu blog, me indentifiquei muito com vc, tb sou recém-casada e recém tudo, estarei sempre por aqui!
    Aqui está o link do meu blog caso vc queira me fazer um visita
    http://cordemellls.blogspot.com.br/
    Bjus!

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  34. Mulher, deve ter ficado uma loucura essa delícia!
    Coloque mais receitas assim pra eu copiar e engordar horrores!

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  35. Oi Camila, parabéns pelo seu blog! Adoro e visito sempre, venha conhecer o meu blog que também é para compartilhar o dia a dia das recém casadas:
    http://profissaocasada.blogspot.com.br/

    Vou adorar a visita e seu comentário.
    Bjubju

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  36. Nossa....adoro as receitas, mas essa superou!!! Amo!
    Aproveita e dá uma olhada nas minhas receitinhas tb. bju
    https://eunamaste.wordpress.com/

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