quinta-feira, 10 de março de 2011

Receita da Semana: Chilli Burrito

A Receita da Semana é mais do que especial! 


Bom, já contei aqui sobre nossa “quedinha” por comida mexicana! Mas, mais do que isso, esta delícia foi uma das primeiras comidas que fiz para o maridão!

Estávamos esperando o dia perfeito para estréiá-la aqui em casa. O Chilli é uma comida quente! Bemm ...quente e apimentada. Com o calor que estava fazendo há alguns dias era impossível desgustar com prazer esta maravilha!

Mas, o clima do feriado ajudou! Um friozinho gostoso. Uma chuvinha!
E...um Chilli à dois! Não poderia ser mais perfeito!

A receita é hiper fácil, como todas por aqui. 
E quem gosta de pimenta e temperos vai adorar!

Espero que gostem!
Anotem aí!
Bjo e Bjo

Chille Burrito e Acompanhantes

O que vai precisar?
> 500g de carne moída
> 2 tomates médios picados em cubinhos
>300g de feijão cozido e sem tempero
> 250g de molho de tomate pronto

Temperos
> 2 colheres (chá) de cominho
> Pimenta do Reino à gosto
> Pimenta Calabresa à gosto
> 1 pitada de noz moscada
> Sal à gosto

Acompanhantes:
> Queijo cheddar cremoso
> Batata Chips ou Doritos
> Torradas
> Molho de Pimenta

Modo de Preparo

1. Refogue e frite a carne moída. Acrescente os tomates e o molho de tomate pronto e deixe ferver. Reserve.
2. Com o feijão cozido, separe 200g e bata no processador (ou liquidificador) até virar um creme grosso. O restante do feijão amasse grosseiramente com o garfo. 
3. Acrescente o feijão ao molho de carne e mexa por 2 minutos. Tampe a panela e deixe por mais 5 minutos.


4. Acrescente os temperos e o sal. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
5. Sirva em tigelas individuais com os acompanhantes.

17 comentários:

  1. Acredita que nesse feriado eu tbm fiz uma entradinha mexicana??? Guacamole!! (facinho, facinho...)

    beijos,
    Gábi

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  2. Gabii!
    Menina! Adooooro Guacamole!
    Fiz uma vez e não deu certo!
    Passa a receitinha pra gente!

    Bjos

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  3. Ei Camiilla, será que vou gostar? Nunca comi.E só de falar que tem feijão já olho torto...hehe, mas vou tentar...bjus

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  4. acabei comentando na postagem errada, enfim... não sei se teria coragem de comer uma comida mexicana, é bem apimentada né hehehe maaaas quem sabe, posso tentar, essa tá com uma cara maravilhosa

    Beijoooos

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  5. Oi Camilla...

    Imaginei que seria um bicho de sete cabeças...

    mas não é.

    deve ter ficado muito bom...

    Bjão...

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  6. Que legal Cáh, bem diferente, legal pra receber os amigos no sábado a tarde, acompanhado de um bom filme! Vou guardar aqui pra fazer numa ocasião destas :)

    Beijos! PS: Estou com saudade dos seus comentários =/

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  7. Oie!
    Eu entendo, e fico feliz por ti! Que você tenha muito mais sucesso :) mas confesso que estava com saudade de seus coments rs

    Ah flor, quando der coragem posto mais trechos, ainda acho que não escrevo muito bem rs

    Beijão!

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  8. A receitinha do Guaca é mto fácil....e olha que eu nem fiz com as medidas certinhas, fiz a olho ( e eu não sei cozinhar NADA!!!..sou péssima nisso!)...
    Mas os ingredientes estão anotados lá em casa, te passo depois..=)

    beijos!!!

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  9. Meu Deus que delicia, tá mais que anotada!!!
    Beijokas

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  10. Não gosto de carne moída, mas essa receita está com uma cara ótima!!!!

    Tive um problema com o meu blog e ele está com novo endereço agora, se puder dê uma passada lá http://vivendoavidaadois.blogspot.com/

    Beijos!

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  11. Nossa nao é tao dificil de fazer ne! adorei!

    bjinhuss

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  12. Camis, que agua na boca que deu...Adoro comidas apimentadas.. Vou super tentar aqui em casa!
    Beijo, lindaa..

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  13. Camillaa esse fds mesmo eu estava comentando com o Sam que queria aprender a fazer chilli!! adoreiii hehehe , parabéns pelo blog!! estou adorando =)
    Beijos
    Mari

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  14. Gostei muito deste site e por isso resolvi colocar uma mensagem para conhecimento de todos. Já existe uma maneira de se fazer grampo de celular. Chama-se telefone espião. Você pode encontrar no site www.celularespiao.net

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  15. Que coincidência!! Tava aqui justamente pensando no que fazer hoje à noite. Tô querendo criar um climinha mas estava sem saber o que fazer nesse friozinho. Adorei a ideia!!! beijo!!

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  16. Oie tudo bem?
    Eu adoro comida mexicana!!
    Uma vez te perguntei sobre o processador, você usa bastante né?! É bom??
    beijos

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  17. Só assim pra eu conseguir essa receita... Rsrsrs
    Bjosss

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